如果你还在思考AEIS值不值得考?近几年的AEIS考试录取热潮足以证明一切!很多的政策是为了招揽更多优秀的人才而设置的，AEIS考试母亲陪读就是一项独具特色的政策。除了2017年AEIS考试报名时间，很多考生还很关心新加坡留学生活，下面就跟着AEIS考生服务中心老师来重温新加坡传统古早味美食吧!
80年代受欢迎的古早味美食你吃过吗?广受好评的“5毛美食荟萃“再度回归，牛车水美食街变身80年代的景象，让你只要花五毛钱就可以尝到一些新加坡本地的古早味美食。
谁说朴实的街头小贩食物“难登大雅之堂”?本地有餐馆就推出了豪华版虾面，一碗要价25块钱，它究竟有什么惊人之处?
这家位于吉门营房的海鲜餐馆The Naked Finn，菜单上有这么一道名为虾面汤的食物。
爱吃虾面的老板陈经纶说，当初为了满足自己的喜好，先后试验了31个不同品种的虾，希望能研发出一碗别具特色的虾面。让它不论从卖相、味道到价格都能全面升级。
除了选用了欧洲大红虾、北极虾和樱花虾，这三种进口虾来熬煮汤底，这碗虾面也搭配了三只大草虾。所以单单是成本，就比一般小贩所售卖的虾面高出许多。
餐馆老板陈经纶说：“在外面的虾面是用本地的材料，可是价钱当然是很合理，我们就想如果我们不要想到价钱的话，开始选我们能用到最好的材料，世界各地找的材料来做一碗汤，之后才想要卖多少钱。”
其实新马两地的虾面做法是各有所长的，老板说，除了要了解本地的做法，他们也特地到马来西亚槟城去拜师学艺，才有了这碗“豪华版”虾面。
其实，为了不断升华汤底的口感和鲜甜，餐馆前前后后已经改良了20次。老板也说，未来还会继续推陈出新。
你想不想也尝一尝一些失传已久的籍贯传统美食?
AEIS网络培训介绍，今年主办单位别出心裁，希望通过美食、经典游戏、和摊位摆设，把美食街幻化为80年代的景象，带领食客重温旧时光。
胜乐集团营销主管黄伟诗说：“这次的主题是1980年代，因为是新加坡的发展初期，所以我们在整个活动上，都会带出很多1980年代新加坡的一些特色，就现在很难见到的，例如新谣表演，老一辈的电台DJ也会出席这个活动。”
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